L'allaitement maternel exclusif dès la naissance est l'une des meilleures choses que les mères font pour leurs bébés. Mais cela peut être difficile lorsque les mères doivent retourner au travail ou ne peuvent pas allaiter directement pour une raison quelconque. La solution de contournement consiste à congeler le lait maternel. À ce moment-là, le lait maternel est toujours tiré normalement et congelé pour être utilisé. Cependant, les mères trouveront parfois que le lait maternel congelé a une forte odeur de poisson et désagréable.
Pourquoi le lait congelé a-t-il un goût froid?
Selon Kellymom.com, la cause du phénomène du lait maternel congelé a une odeur étrange est due à l'enzyme lipase dans le lait maternel. Lorsque les mères sucent le lait, cette enzyme lipase est présente dans la digestion des graisses du lait maternel. Ce changement a fait sentir au lait maternel congelé une odeur si désagréable.
En fait, cette enzyme n'est pas nocive. Ils provoquent la dissolution de la graisse du lait maternel avec la teneur en protéines du lait. Cette enzyme permet également aux bébés d'absorber plus facilement les nutriments du lait maternel.
C'est bien, mais ils ont pour effet secondaire de provoquer une odeur dans le caillé.
Alors, y a-t-il un moyen de résoudre ce problème?
Une mère allaitée exclusivement à Singapour - Rachel Lim, a appris et appliqué la méthode de réchauffement du lait maternel avant la congélation.
L'article ci-dessous est de partager les détails de Mme Rachel, y compris les étapes et les images spécifiques.
Étape 1: préparer
Achetez une petite bouilloire spéciale pour réchauffer le lait maternel. Ne partagez pas cette bouilloire à d'autres fins car cela peut provoquer une infection du lait maternel. De plus, le bec verseur de cette bouilloire facilitera le versement du lait dans le biberon.
Stérilisez la bouilloire avec de l'eau chaude avant d'ajouter du lait. De plus, ayez à disposition une bassine d'eau glacée pour refroidir à nouveau le lait après le réchauffage.
Étape 2: réchauffez le lait
Placez la bouilloire sur la cuisinière et observez-la attentivement car elle bouillira très rapidement.
Éteignez immédiatement le feu dès qu'il y a de petites bulles à la surface du lait. Ne laissez pas bouillir le lait. Le pot sur la photo contient 370 ml de lait et se réchauffera pendant environ 3 minutes pour mieux.
Étape 3: Refroidissez le lait
Placez la bouilloire sur un bain de glace pour la refroidir.
Étape 4: Mesurez le lait avant de le placer dans le sac de congélation
Il est conseillé de mesurer la quantité exacte de lait avant de le placer dans le sac de congélation car parfois le nombre sur le sac peut être inexact. Après la mesure, les mères verront environ 5 à 8 ml de lait évaporé pendant la cuisson.
Étape 5: Le lait maternel est prêt à congeler!
Cependant, le lait après réchauffage résout le problème du goût après sa congélation. Mais certains nutriments peuvent être perdus. Si vous ne rencontrez aucun problème, les mères doivent continuer à allaiter directement pour profiter de la source maximale de lait maternel à la fois propre et parfumé.
Le parent asiatique tient à remercier sincèrement Rachel pour son partage très utile. Cette contribution aidera de nombreuses mères qui souhaitent nourrir exclusivement leur bébé au lait maternel dans les premières années de la vie.
-Ele Luong-
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