Le barbecue est un plat familier, qui apparaît souvent dans les réunions de famille ou les réunions entre amis. Cependant, la façon de griller la viande sur un poêle à charbon traditionnel est très sophistiquée dans le processus de préparation, causant des odeurs sur le corps et est recommandée pour augmenter le risque de cancer. Ainsi, pour surmonter cette situation, les ménagères apprennent immédiatement à griller de la viande dans une friteuse sans huile pour obtenir des aliments délicieux, sains et extrêmement faciles grâce à l'article suivant.
Afin de traiter avec succès un barbecue délicieux et attrayant, pour tous ceux qui mangent des compliments, la préparation des ingrédients est extrêmement importante. Les ingrédients doivent être de qualité pour produire un bon plat. Voici les ingrédients essentiels pour faire un gril sans huile dans un barbecue:
- Bacon (bacon): 300-500 grammes. Le secret pour choisir une viande délicieuse est que la viande doit être fraîche, rose, rouge vif à rouge foncé; il est ferme au toucher, pas mou, élastique; Lorsque vous sentez, ne sentez pas l'huile, ne versez pas d'huile. De plus, vous devriez choisir une viande avec beaucoup de maigre, faible en gras, couche de graisse blanche à légèrement ivoire, puis une fois grillée, la viande sera plus douce et plus délicieuse.
>> Erreur courante lors de l'utilisation d'une friteuse sans huile
Choisir une viande délicieuse rendra le plat plus attrayant
- Oignon, oignon violet, ail, citronnelle. Vous pouvez préparer plus de chili ou de satay si vous faites partie d'une équipe qui aime manger épicé.
- Assaisonnement des graines, du poivre, de la sauce soja, de la sauce de poisson, de l'huile d'huître. L'huile d'huître rendra la viande plus douce et plus parfumée.
- Lait frais sans sucre ni Coca Cola, miel ou lait concentré.
- Accompagnements: crudités à votre guise, pain, nouilles, ...
Les ingrédients sont entièrement préparés, puis commencez à mettre en œuvre immédiatement!
Le bacon est uniquement lavé avec de l'eau salée diluée et égoutté. Ensuite, coupez la viande en morceaux d'environ 0,5 cm d'épaisseur et battez la viande avec un marteau.
Oignon, oignon violet, ail, citronnelle, pelés et lavés. Ensuite, haché ou mis dans un mélangeur pour éviter de piquer les yeux.
À l'aide d'un grand bol ou d'un bol en laiton, ajoutez 1 cuillère à soupe chacun: miel (ou lait concentré), lait frais sans sucre ni Coca Cola, sauce soja, sauce de poisson, huile d'huître.
Continuer à ajouter un peu de poivre, assaisonner les graines et tout l'oignon en purée, l'ail, la citronnelle et bien mélanger. Notez qu'à cette étape, vous pouvez réduire les ingrédients et assaisonner selon le goût de votre famille.
Après avoir terminé l'étape 2, vous continuez à mélanger le mélange de sauce préparé avec la viande prédécoupée. Remuez la viande et pressez-la bien pour que la sauce soit uniformément absorbée. Une fois grillée, la viande aura un goût plus intense.
Ensuite, couvrez et réfrigérez la viande pendant au moins 3-4 heures. Si vous avez beaucoup de temps, il est préférable de faire mariner la viande pendant la nuit car plus elle est marinée longtemps, plus la peau sera gonflée, croustillante et délicieuse lors de la friture. Manger vous fera sentir le "juteux" de la viande, très attrayant!
>> Le top 3 des meilleures friteuses sans huile aujourd'hui
Une fois que vous avez mariné suffisamment de temps, retirez la viande du réfrigérateur et inclinez la viande sur des brochettes si vous le souhaitez.
La viande une fois marinée peut être embrochée en bâtonnets si vous le souhaitez!
Ensuite, activez le mode de chauffage à 200 degrés C pendant 10 minutes. Cependant, ce n'est pas une étape obligatoire, vous pouvez donc l'ignorer si vous souhaitez gagner du temps.
Cuire la première fois
Mettez du papier d'aluminium dans la friteuse à l'intérieur de la friteuse afin que lors de la cuisson, la graisse ne fond pas dans la poêle, garantissant l'hygiène et un nettoyage facile de la friteuse. Disposez la viande sur du papier aluminium, puis étalez le résidu sur le dessus de la viande avec 1 cuillère à soupe de miel pour la rendre plus belle.
Cuire la viande à 200 degrés C pendant 10 minutes. Si vous mangez avec du gombo ou des aubergines, n'oubliez pas de les griller aussi!
Cuire une seconde fois
À la fin des 10 premières minutes, vous retournez les morceaux de viande et étalez le mélange de marinade et de miel comme indiqué ci-dessus, puis continuez à cuire à 200 degrés C pendant 10 minutes pour cuire la viande uniformément.
À la fin, attendez que la viande cuit et dégustez-la tout de suite. Très simple, non?
>> Le secret de la cuisson du poisson avec une friteuse sans huile super délicieuse
Une friteuse sans huile conserve sa couleur attrayante et son goût délicieux
La torréfaction avec une friteuse sans huile ne fera pas l'odeur des aliments collant aux cheveux ou aux vêtements comme une méthode de cuisson traditionnelle, et en même temps limitera la quantité de graisse chargée dans le corps et sera plus facile à nettoyer et à nettoyer que lors de l'utilisation gants de cuisine. Si votre famille envisage d'acheter une friteuse sans huile, découvrez tout de suite les produits suivants!
La friteuse sans huile Magic Eco AC-110 possède une grande capacité active allant jusqu'à 6,6 litres, ce qui lui permet de cuire de grandes quantités d'aliments à la fois, convient aux grandes familles ou aux fêtes à la maison. Avec la technologie Rapid Air, Magic Eco AC-110 cuit les aliments à feu vif sans utiliser d'huile ou très peu d'huile, réduisant l'excès de graisse jusqu'à 80% tout en préservant le goût et la saveur délicieux. couleurs attrayantes des plats. Un autre avantage est que vous pouvez faire cuire une variété d'aliments, non seulement cuire de la viande avec une friteuse sans huile, mais également faire d'autres plats tels que du pain, des frites, du poulet grillé au miel, du papier d'aluminium, ... extrêmement pratique.
La friteuse rôtie sans huile Magic Eco AC-110 réduit l'excès de graisse jusqu'à 80%, offrant des aliments délicieux et sains
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La friteuse sous vide PHILIPS HD9220 / 20 utilise la technologie unique Rapid Air d'Airfryer, vous permettant de cuisiner des plats avec moins de matières grasses qu'une friteuse conventionnelle, tout en créant moins d'odeurs, réduisant ainsi l'amour. l'odeur de nourriture sur les cheveux ou les vêtements. De plus, la casserole intègre également une fonction de minuterie et de contrôle de la température, il vous suffit de mettre les aliments dans la casserole, de régler le temps de cuisson et la température et d'attendre que le son vous signale que vous pouvez profiter du plat. tout de suite. Non seulement cela, le produit est livré avec un livre de recettes compilé par les experts en cuisine eux-mêmes, vous donnant le secret de cuisiner délicieusement avec une friteuse sans huile extrêmement utile.
La friteuse sous vide PHILIPS HD9220 / 20 est équipée d'une minuterie et d'une fonction de contrôle de la température, vous permettant de cuisiner plus facilement
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>> Comment faire cuire des pommes de terre dans une délicieuse friteuse sans huile
Possédant un design luxueux et moderne, la friteuse électronique sans huile Perfect PF-D88 sublimera votre cuisine.
Avec de si bonnes utilisations, la friteuse sans huile est un ami utile dans chaque cuisine! J'espère qu'à travers cet article, vous avez trouvé le meilleur produit pour vous et pouvez immédiatement pratiquer votre barbecue avec une friteuse sans huile extrêmement délicieuse pour divertir famille, amis et parents.
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