Manger du sésame noir pendant la grossesse apporte de grands avantages pour la mère et le bébé
La médecine moderne ainsi que la médecine traditionnelle ont reconnu les avantages du sésame noir (également connu sous le nom de sésame noir). C'est un très bon aliment pour les femmes enceintes et les fœtus. Alors, comment les mères devraient-elles utiliser le sésame noir pour profiter au maximum des bienfaits de ce type d'aliments comme cet élixir?
Manger du sésame noir pendant la grossesse apporte de nombreux avantages pour la mère et le bébé
Le sésame noir a des composants nutritionnels riches riches en fer, calcium, acides aminés, protéines, acide oxalique, vitamines B, C, E ...
La valeur nutritionnelle des graines de sésame noires entières, torréfiées ou cuites au four par portion de 100g est la suivante:
Calorie - 565 kcal
Glucides - 25,7 g
Protéine - 17g
Fibre - 14g
Lipides - 48g
Calcium - 989 mg
Magnésium - 356 mg
Phosphore - 638 mg
Vitamine A - 9 UI
Thiamine - 0,8 mg
Niacine - 4,6 mg
Folate - 98 mcg
Manger du sésame noir pendant la grossesse aide le fœtus à avoir une belle peau, les mères enceintes sont faciles à accoucher
Les nutriments tels que les protéines, les glucides, les lipides, le calcium, le phosphore, le fer et les vitamines (B1, B2) sont très bons pour le corps de la mère et sont essentiels au développement du fœtus. Dans le même temps, la grande quantité de vitamine E contenue dans le sésame noir agit comme un antioxydant, aidant à prévenir le risque de maladies cardiovasculaires pendant la grossesse en régulant la quantité de cholestérol dans le sang des femmes enceintes.
La niacine dans cette graine favorise le métabolisme dans les cellules, maintient l'élasticité des vaisseaux sanguins. Nous augmentons la fonction de la microcirculation du sang, prévenons le noircissement, la peau sèche et l'inflammation de la cavité buccale.
Les acides gras insaturés dans l'huile de sésame tels que l'acide linoléique, l'acide palmitique et la lécithine ont une valeur nutritionnelle élevée, sont facilement absorbés et utilisés par l'organisme. En particulier, ils agissent également pour réguler la quantité de cholestérol dans le sang.
L'acide linoélique dans le sésame noir en plus de réduire la glycémie réduit également efficacement les symptômes de fatigue, de sécheresse oculaire. Par conséquent, si la mère enceinte mange activement des graines de sésame noires, sa vue sera considérablement améliorée.
De plus, la quantité de fibres dans le sésame noir empêche la constipation pendant la grossesse et aide le système digestif à mieux fonctionner, tout en minimisant la sensation de ballonnements, de brûlures d'estomac et d'indigestion.
Les mères enceintes qui mangent du sésame noir à la fin de la grossesse auront le processus de «over-the-air» plus facile. Le sésame noir aide également à stimuler les glandes laitières à sécréter plus, une qualité concentrée et une meilleure nutrition pour le bébé. De plus, le sésame noir régule également l'insuline dans le corps pour aider les femmes enceintes à réduire le risque de diabète gestationnel.
Non seulement cela, le sésame noir prévient également efficacement les rides et minimise l'effet des rayons UV sur la peau des femmes enceintes. L'utilisation de ces aliments aidera les femmes enceintes à avoir une peau saine.
Comment manger du sésame noir pendant la grossesse
En plus de sa haute valeur nutritionnelle et de ses nombreuses utilisations, le sésame noir est également très facile à cuisiner dans de délicieux plats ou à manger dans les repas quotidiens des femmes enceintes. Les mères enceintes peuvent:
- Graines de sésame noir torréfiées, parfumées, écrasées, ajoutez un peu de sel pour accompagner du riz blanc ou des légumes bouillis.
- Mangez du sésame noir avec de la salade, des herbes pour augmenter la saveur et augmenter la valeur nutritionnelle
- Rôtir les graines de sésame noir et les ajouter à des plats comme les nouilles, le curry ...
- Transformer le sésame noir en plats attrayants tels que le thé au sésame noir (poux de tête), le sel de sésame, le lait de soja au sésame noir, la bouillie de riz brun au sésame noir, la soupe printanière au sésame noir ...
Manger du sésame noir pendant la grossesse apporte de grands avantages au fœtus et à la mère enceinte
Les mères enceintes notent les choses suivantes après avoir mangé du sésame noir pour obtenir l'effet le plus optimal:
Le sésame noir est recommandé pour une utilisation régulière pendant la grossesse. La quantité abondante de sésame noir aidera le fœtus à atteindre le poids idéal pendant la grossesse.
À partir du moment où le fœtus est enceinte de 34 à 35 semaines, les mères enceintes devraient ajouter plus de sésame noir pour donner naissance facilement, en douceur, le bébé est également en meilleure santé et plus fort.
La couche externe de sésame noir est très dure, peut interférer avec l'absorption des nutriments dans le sésame noir. Il est donc préférable que les mères les broient avant de manger.
Parce que le sésame noir a un effet laxatif, les femmes souffrant de maladies gastro-intestinales comme les maladies inflammatoires de l'intestin, la diarrhée ... il vaut mieux ne pas manger pour éviter d'aggraver la maladie.
Les additifs auront des effets néfastes sur la santé du fœtus.Ainsi, lorsqu'elles choisissent d'acheter des plats transformés à base de sésame noir, les mères font attention à la liste des ingrédients de ce plat. N'oubliez pas que le moins d'ingrédients ajoutés possible.
Lors de la cuisson de plats au sésame noir, les mères doivent faire particulièrement attention à ne pas les combiner davantage avec du poulet car cette combinaison peut provoquer des symptômes d'intoxication alimentaire.
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