Manger du crabe n'est pas une question pour beaucoup de femmes enceintes. Parce que le crabe est la nourriture riche en nutriments essentiels pour les femmes enceintes. Cependant, certaines opinions suggèrent que manger du crabe ou d'autres fruits de mer pendant la grossesse peut nuire à la mère et au fœtus. Veuillez répondre à cette question avec l'Asiaparent et répondre aux questions suivantes en même temps. Pouvez-vous manger du crabe pendant la grossesse? Pouvez-vous manger des crabes enceintes?
Le crabe est-il bon ou mauvais pour les femmes enceintes?
Avant de savoir si elles sont enceintes, les femmes doivent connaître le contenu nutritionnel de ce plat.
Nutriments dans la chair de crabe
Le crabe est un aliment qui contient de nombreux nutriments pour le corps humain tels que le calcium, les oméga-3, les vitamines du groupe B. Chaque 100 g de crabe contient jusqu'à 500 mg-1000 mg de graisse.
La chair de crabe contient des niveaux plus élevés de zinc et de sélénium que le poulet. La chair de crabe de mer contient 5 à 8% de fer et de potassium et le plus est de la vitamine B12.
De plus, la chair de crabe contient généralement une grande quantité de calcium . Par conséquent, il est considéré comme un complément de calcium naturel utile pour les femmes enceintes.
Pendant la grossesse, la mère et le bébé doivent tous deux recevoir une grande quantité de calcium pour compléter les os et les dents.
Manque de calcium, les femmes enceintes peuvent faire face à des douleurs articulaires, des saignements de dents ... Le fœtus carencé en calcium naît en insuffisance pondérale, en retard de croissance.
Et substances nocives
Bien qu'il s'agisse d'un aliment nutritif, la chair de crabe, en particulier la chair de crabe, contient une petite quantité de mercure, ce qui peut provoquer des anomalies neurologiques si les femmes enceintes en mangent.
En outre, deux types de toxines ont également été découverts, les dioxines et les polychlorobiphényles, qui sont des éruptions cutanées extrêmement toxiques.
De petites quantités de dioxines et de polychlorobiphényles, si elles sont infectées, doivent pouvoir attaquer le système immunitaire. Il détruit la fonction du système nerveux, augmente le risque de malformations congénitales entraînant une naissance prématurée, une fausse couche chez le fœtus.
Tellement enceinte, peux-tu manger du crabe?
Pouvez-vous manger des crabes enceintes? Pouvez-vous manger du crabe pendant la grossesse? Telles sont les questions posées par les mères enceintes. En général, les femmes enceintes peuvent encore manger du crabe. Cependant, ne mangez pas trop, peu importe à quel point vous aimez les plats de crabe.
Comme recommandé, une semaine, les femmes enceintes ne devraient manger que 200 grammes de chair de crabe et des suppléments nutritionnels provenant d'autres aliments .
Surtout la chair de crabe doit être nettoyée et bien cuite. Vous ne devez absolument pas manger de produits de crabe crus tels que des sushis ou des sashimis car ils ne sont pas cuits et peuvent nuire à la mère et au fœtus.
En plus des crabes, les mères enceintes doivent également noter qu'elles ne doivent pas manger de parties ou d'intestins d'escargots, de moules et de poissons car ils contiennent des niveaux élevés de mercure.
Le risque le plus grave lors de la consommation de fruits de mer pendant la grossesse est qu'ils contiennent des toxines naturelles telles que les PBC, le mercure et les dioxines. Il a également été démontré que les aliments de crabe congelés peuvent entraîner des infections en forme de bâtonnet.
Les mères enceintes devraient consulter un médecin avant de manger cet aliment, en particulier lorsqu'elles sont diagnostiquées avec un taux de cholestérol élevé.
Notes supplémentaires pour la mère enceinte lorsqu'elle mange du crabe
Pour assurer la sécurité des mères enceintes et des fœtus, les femmes doivent prêter attention aux problèmes suivants après avoir mangé des crabes:
La chair de crabe doit être fraîche et propre
La sécurité alimentaire et l'hygiène sont l'un des problèmes les plus importants de la grossesse. Les mères enceintes devraient choisir des fournisseurs de crabe réputés. Vous ne devriez pas être bon marché mais acheter des crabes morts ou des crabes mourants.
En particulier, les mères enceintes devraient manger des crabes crus, transformés pendant la journée, ne devraient pas manger d'aliments laissés toute la nuit ou laissés pour cuire encore et encore.
Astuce mère a choisi de choisir un délicieux crabe:
Choisissez un crabe frais, sain et sain avec une main ferme.
Vous voulez acheter un crabe à la viande ferme, la mère utilise sa main pour appuyer légèrement sur le couvre-ventre, s'il est dur, le crabe a beaucoup de viande.
Manger, boire bouillir:
Lorsqu'elles mangent des crabes, des crabes, des fruits de mer qui ne sont plus frais ou mal transformés, les femmes enceintes risquent d'être infectées par des bactéries d'intoxication alimentaire telles que les bactéries streptocoques, les virgules de bactéries.
Ne buvez pas de thé ou ne mangez pas de kaki en mangeant des crabes:
Ces deux substances, lorsqu'elles sont combinées avec de la chair de crabe, affecteront négativement le système digestif du corps.
En termes de transformation, les mères peuvent utiliser des crabes pour les transformer en plats délicieux et bénéfiques. Par exemple, soupe de crabe et taro. Ce plat permet aux femmes enceintes de réduire le stress et la fatigue. La soupe de nouilles au crabe la rend facile à manger et délicieuse. Soupe de crabe aux légumes de jute, soupe de crabe à la courge a pour effet de refroidir le corps, de réduire l'œdème, de diurétique. C'est aussi un plat nutritif pour les mères après l'accouchement.
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