Est-ce que les femmes enceintes peuvent manger du mangoustan, en particulier les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel? Le mangoustan est un fruit extrêmement populaire dans les pays asiatiques. Voyons si les femmes enceintes peuvent manger ce fruit.
Ingrédients nutritionnels du mangoustan
Le nom scientifique du mangoustan est Garcinia mangostana, appartenant à la famille des Clusiaceae. Ce fruit juteux de couleur violette est originaire de Thaïlande et est très populaire en Asie du Sud-Est. Selon les experts, 196g de mangoustan contiennent:
Calories: 143
Glucides: 35g
Fibre: 3,5 g
Lipides: 1g
Protéine: 1g
Vitamine C: 9% du RDI; B9 (folate): 15% du RDI; B1 (thiamine): 7% du RDI; B2 (riboflavine): 6% du RDI
Manganèse: 10% du RDI
Cuivre: 7% du RDI
Magnésium: 6% du RDI.
* RDI: Besoins nutritionnels quotidiens recommandés.
Les femmes enceintes mangent du mangoustan
Avantages lorsque les femmes enceintes mangent du mangoustan
Les bienfaits généraux du mangoustan
Normalement, lorsque nous mangeons du mangoustan, nous avons l'habitude de ne manger que la chair blanche et d'enlever la coque extérieure dure. Mais selon les scientifiques, de l'intestin à la peau de ce fruit sont tous utiles.
Comme ils contiennent le composé xathone, la quantité la plus couramment trouvée dans la croûte violette a un goût légèrement amer. Si vous savez comment en profiter, le mangoustan peut être consommé et médicinal, offrant de nombreux avantages préventifs et curatifs comme suit:
Perdre du poids
Détruire les bactéries nocives dans l'estomac
Réduire le mauvais cholestérol
Contre le vieillissement
Améliorer les infections des voies urinaires
Élimine la mauvaise haleine
Prévention et soutien du cancer
Aide à réguler le sommeil et induit l'euphorie
Prévention du diabète de type 2
Avantages privés lorsque les femmes enceintes mangent du mangoustan
Réduit le risque de malformations congénitales chez le fœtus
Favorise le développement fœtal
Régule la glycémie
Soulager la constipation
Les femmes enceintes peuvent-elles manger du mangoustan si elles souffrent de diabète gestationnel?
Certes, avec de nombreux avantages donnés par le haut, on peut voir que le mangoustan est un fruit qui devrait être mangé par la mère.
Quant aux mères atteintes de diabète gestationnel , il doit être ajouté à l'alimentation. Parce que le mangoustan a pour effet de réguler assez efficacement la glycémie et les anti-inflammatoires.
Cependant, avec le diabète gestationnel, les femmes enceintes qui consomment du mangoustan devraient également consulter leur médecin pour obtenir des conseils sur la posologie appropriée.
Le secret pour acheter un délicieux mangoustan
Regardez le fond du mangoustan et comptez le nombre de pétales de cette petite fleur, le nombre de gousses à l'intérieur du mangoustan. Il suffit de choisir le fruit avec des fleurs sous le plus de pétales qui en bénéficiera le plus.
Ensuite, vous donnez la priorité aux fruits avec des stries jaunes à l'extérieur de la peau de mangoustan. Ces stries jaunes, bien que laides et un peu grossières, sont un signe que le mangoustan est sucré.
En plus de la strie jaune, vous devriez également choisir des fruits à la peau rugueuse et gris-gris pour un meilleur goût. Ne choisissez pas de fruits à la peau noire brillante, ils ont l'air si beaux, mais pas délicieux.
Enfin, pour vérifier si le mangoustan est mûr et abîmé, appuyez sur la peau avec votre main. Presser uniformément autour du fruit et voir si un fruit est facile à presser et tendre uniformément, c'est un fruit mûr doux et non endommagé.
Inversement, si vous appuyez sur la peau et constatez que la peau est très dure, cela signifie que le fruit n'est pas encore mûr. Ou, lors de la pression, il y a un point mou qui est dur, assez dur pour ne pas appuyer, la position qui ne peut pas être pressée peut avoir été piquée par un insecte.
Les femmes enceintes mangent du mangoustan
Conservé pour le mangoustan frais
Parce qu'il est coupe-vent, s'il est laissé à l'extérieur, le mangoustan se fanera et sèchera facilement. Mettez le mangoustan dans un sac en plastique et conservez-le dans la glacière du réfrigérateur.
Si vous mettez le mangoustan dans un sac en plastique perforé et que vous le stockez à 13 ° C, il se conservera environ 28 jours.
Si le sac en plastique est scellé et conservé à 2 degrés Celsius, il se conservera environ 49 jours.
Et s'il n'est stocké qu'à 2 degrés Celsius sans utiliser de sacs en plastique, il se conservera environ 21 jours.
Quelques plats uniques à base de mangoustan
Salade de poulet au mangoustan
Les femmes enceintes mangent du mangoustan
Gâteau de riz au mangoustan cuit à la vapeur
Salade de crevettes à la viande au mangoustan
Salade de pétoncles et mangoustan
Poitrine de poisson de mer poêlée sauce mangoustan
Les femmes enceintes mangent du mangoustan
Panna Cotta Mangoustan
Smoothie au mangoustan
Les femmes enceintes mangent du mangoustan
Les femmes enceintes mangent du mangoustan ainsi que d'autres fruits, il est donc bon d'en avoir une quantité modérée. Et n'oubliez pas d'acheter des fruits à des endroits où vous avez une origine claire. Ce fruit cueilli dans un jardin mûr est encore plus merveilleux.
voir plus
Q&A: Risques et dangers lorsque les femmes enceintes passent un test ADN?
Plan de congé de maternité avec 4 étapes importantes indispensables pour les femmes enceintes
Prenez note des `` aliments dorés '' qui fournissent du fer aux femmes enceintes anémiques