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Bons conseils pour les femmes au foyer (partie 4)
Savez-vous comment distinguer les champignons vénéneux? Que faire des prix des jeunes haricots? Comment réparer les haricots rouges pour une conservation à long terme? Certains conseils sont simples mais facilitent et simplifient les tâches ménagères. Explorons ensemble!
Aperçu rapide
2. Distinguer les champignons vénéneux 3. Les haricots sautés devraient donner du vinaigre 4. Protéger les haricots rouges, les haricots de vers à soie du trouble 5. Comment traiter les légumes d'acacia 6. Comment laver le champignon de l'épi du bois 7. Comment traiter les algues sèches 8. Élimine le goût amer et acide des légumes
1. Le secret pour éplucher les pommes de terre
Avant d'éplucher les pommes de terre, faites tremper les pommes de terre dans de l'eau tiède pendant un moment, puis mettez-les dans de l'eau froide, ce qui facilite le rasage.
2. Comment distinguer les champignons vénéneux
La caractéristique des champignons vénéneux est colorée, belle, change facilement de couleur une fois cueillie, essore l'eau trouble comme le lait de vache. La plupart des champignons non toxiques sont de couleur blanche, marron clair et vieux papier, évacuant l'eau comme de l'eau filtrée.
3. Les germes de soja sautés devraient donner du vinaigre
Lors de la friture, les pousses de soja fraîches doivent seulement être sautées, mais les jeunes pousses de soja ont généralement un goût acidulé.
4. Conservation des haricots rouges, des haricots de vers à soie des coléoptères
Lorsque vous stockez des haricots rouges, des fèves, si vous mettez des haricots 2 à 3 bulbes d'ail, même si vous les conservez pendant 1 à 2 ans, vous n'aurez pas peur d'être ennuyeux.
5. Comment traiter les aiguilles
Dans les aiguilles fraîches, il y a une substance qui, une fois absorbée par l'organisme après l'oxydation, deviendra une toxine puissante. Par conséquent, lors du traitement, il est nécessaire d'utiliser de l'eau bouillie, d'ajouter de l'eau pour faire tremper les légumes, lorsque la cuisson doit être bien cuite avant de manger.
6. Comment laver l'atrium
Le champignon noir est facile à coller au sol sableux et à la poussière de bois, pour nettoyer le champignon, vous pouvez utiliser de l'eau salée (le poids de l'eau salée est 1/10 du poids de l'oreille de bois) pour vous laver, lorsque vous vous lavez les mains, attendez que l'eau devienne trouble. Ensuite, utilisez de l'eau froide pour le rincer jusqu'à ce qu'il soit propre.
7. Comment traiter les algues sèches
Avant de traiter les algues sèches, il est recommandé de faire bouillir les algues séchées dans un bain-marie (non immergées dans l'eau) pendant une demi-heure. Ensuite, sortez à l'aide de poudre alcaline (bicarbonate de soude), pressez 1 tour, pressez le trempage fini dans l'eau froide pendant 1-2 heures. À ce stade, vous pouvez rendre le plat d'algues croustillant uniformément et sans l'odeur de poisson.
8. Élimine le goût amer et acide des légumes
Les radis et le melon amer sont des légumes au goût âcre et amer, donc après la coupe, ajoutez un peu de sel pour faire tremper pendant un moment, puis pressez l'eau et faites cuire, de sorte que le goût âcre et amer diminuera. aller. Même pour les épinards, ils doivent être dénudés avant la cuisson, pour que les légumes soient plus sucrés lorsqu'ils sont sautés.
On peut le dire, avec juste quelques conseils simples, mais cela simplifiera les travaux ménagers, non? Avez-vous d'autres bonnes expériences? Partagez avec WebTech360 dans la section des commentaires ci-dessous!
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