Les cuisinières à induction conquièrent progressivement les besoins de nombreuses familles en raison de leur grande utilisation. Non seulement garantissant des performances de cuisson, la cuisine apporte également une sécurité élevée pour les utilisateurs et réduit les coûts. Mais cela ne signifie pas que la plaque à induction est tout à fait bonne, elle présente également des inconvénients auxquels les utilisateurs doivent faire attention. L'article suivant de WebTech360 partagera les avantages et les inconvénients des cuisinières à induction afin que vous puissiez mieux les utiliser!
Qu'est-ce qu'une plaque à induction?
Les cuisinières à induction, également appelées cuisinières électromagnétiques, avec le principe de fonctionnement: le courant électrique circulera à travers la bobine de cuivre placée sous la vitre de la cuisine et générera un courant de champ magnétique de quelques millimètres sur le dessus de la cuisinière, chauffant ainsi la casserole. aliments cuits magnétiquement.
Qu'est-ce qu'une plaque à induction?
Avantages des cuisinières à induction.
Design moderne et accrocheur: la cuisine a un design assez soigné, un volume mince et modéré. Surtout le verre plat est toujours brillant. Il existe de nombreux types de cuisinières avec un très beau verre à motifs, montrant l'élégance et la classe. Non seulement l'équipement de cuisine est utilisé pour cuisiner, mais la plaque à induction contribue également à la beauté de votre espace cuisine.
Design moderne, accrocheur
Haute efficacité de cuisson: économisez du temps de cuisson, la plaque à induction peut cuire jusqu'à 50% plus rapidement que la cuisinière électrique et à gaz . Les cuisinières à induction n'ont pas à transférer la chaleur du poêle vers, mais la chaleur générée directement par le fond de la casserole permet de chauffer rapidement en seulement 3 à 5 secondes, de chauffer uniformément et de super-cuire les aliments. En raison de son efficacité élevée, vous pouvez être plus actif dans la cuisine, réduisant ainsi le fardeau des travaux ménagers.
Haute efficacité de cuisson
Facile à nettoyer: grâce à la surface plane et en verre de la cuisine, le nettoyage et le nettoyage sont très faciles et rapides. Les taches ne sont pas aussi tenaces que les autres poêles. De plus, la plaque à induction ne produit pas de fumée ni de CO, de CO2, donc l'environnement est toujours frais. Pendant ce temps, les cuisinières à gaz et les cuisinières, lors de la cuisson, créent de la fumée, des gaz d'échappement autour, polluent l'air, adhèrent à l'odeur de fumée sur les aliments ou affectent l'environnement et la santé des utilisateurs.
Facile à nettoyer
Sécurité des utilisateurs: contrairement aux cuisinières conventionnelles, les cuisinières à induction ne provoquent pas d'incendie, d'explosion ou d'incendie et ne provoquent pas de choc électrique. De plus, la cuisine dispose également de modes de verrouillage enfant, d'arrêt automatique, de fonction anti-surtension, d'avertissement de surchauffe ... De plus, la surface de la cuisine est très froide, vous ne vous inquiétez donc pas de la brûlure si vous la touchez accidentellement.
Sécurité pour l'utilisateur
Inconvénients des cuisinières à induction.
Cuiseurs à induction: Les cuisinières à induction sont assez «cocon». Dans de nombreux cas, les cuisinières à induction n'acceptent pas les casseroles, vous devrez utiliser des casseroles et des casseroles appropriées. Le poêle ne peut être utilisé qu'avec un poêle en métal avec une base magnétique. Lorsque vous utilisez la cuisinière, vous devez acheter une nouvelle batterie de cuisine avec fond magnétique ou un dispositif de transfert de chaleur. Ainsi, le coût de la vie de la famille augmentera, causant des désagréments aux utilisateurs.
Cuisine de pot pot
Interruption de la cuisson en cas de coupure de courant: c'est ce qui préoccupe beaucoup les utilisateurs lorsqu'ils utilisent la plaque à induction. En cas de panne de courant, la plaque à induction ne peut pas être complètement remplacée par un autre combustible. À moins que votre famille n'ait un générateur. Cependant, si la quantité d'électricité du générateur est trop faible, elle ne sera pas suffisante pour la plaque à induction. Vous serez interrompu avec votre cuisine.
Interruption de la cuisson en cas de panne de courant
Le prix est assez élevé: les cuisinières à induction ont de nombreux prix différents. Il existe quelques millions de cuisines mais aussi des produits jusqu'à plusieurs dizaines de millions de dong par unité. C'est également l'un des inconvénients des cuisinières à induction qui inquiètent de nombreux consommateurs lors de l'achat.
Voici quelques-uns des avantages et des inconvénients des cuisinières à induction. En fonction de vos besoins et de votre budget, vous pouvez choisir la bonne plaque à induction.