Comment faire du bébé tofu à partir de soja pour le sevrage est en fait très simple. Cependant, pour s'assurer que le plat est frais et nutritif, il est nécessaire d'avoir une recette bien conçue. L'article suivant vous expliquera comment faire de délicieux jeunes tofu à partir de soja correctement appliqués par de nombreuses mères aujourd'hui. Parents, suivez l'article et adaptez-le à votre bébé!
Quels sont les avantages de nourrir bébé tofu avec bébé tofu?
Le jeune tofu est un plat à base de soja ou d'autres haricots. Les composants nutritionnels des haricots tels que le calcium, le magnésium, les protéines, les protéines végétales et les acides aminés ... sont essentiels au développement de l'enfant. Ainsi, le petit plat de tofu propose des choix plus nutritifs pour les jeunes mères en collation par étapes .
Le jeune tofu est un choix de collations nutritives que de nombreuses mères choisissent
Non seulement bon pour les bébés, ce plat convient également à tous les membres de la famille. Manger régulièrement du jeune tofu aidera à prévenir les maladies cardiaques, le diabète , l'obésité, ... Pour les petits enfants en âge de sevrer, le tofu jeune tendre aidera les bébés à digérer facilement et à se sentir délicieux. que.
Comment faire du bébé tofu à partir de soja
Maman doit se rappeler que la préparation des ingrédients est une étape importante pour assurer l'hygiène et la nutrition du plat. Les mères devraient donc acheter des matériaux avec une origine claire, pas pour longtemps. Voici comment préparer des plats pour bébés au tofu de soja que les mères peuvent appliquer à la maison.
Préparez le matériel:
300gr de soja frais
15gr de feuilles de gélatine
1 tasse d'eau glacée
1,3 litre d'eau filtrée
1 cuillère à café de sel
Étapes à suivre:
Retirez les graines de soja avariées, les graines moisies et rincez-les à plusieurs reprises. Ensuite, faites tremper les graines de soja dans l'eau pendant environ 8 heures pour que les graines grossissent. Ensuite, rincez à nouveau les graines de soja à l'eau claire.
Mettez les graines de soja précuites dans un mélangeur. Versez 400 ml d'eau supplémentaire et mélangez jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez ajouter moins d'eau si vous souhaitez obtenir des haricots épais.
Versez le mélange dans un sac en tissu ou un chiffon propre. Utilisez des mains vigoureusement pressées pour filtrer le lait de soja. Vous pouvez ajouter plus d'eau et continuer à tourner jusqu'à ce que la pulpe soit déshydratée.
Coupez les feuilles de gélatine et faites-les tremper dans un bol d'eau glacée froide pendant environ 5 à 10 jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mettre le lait de soja filtré dans une casserole, cuire jusqu'à ébullition, baisser le feu. Ajouter un peu de sel et cuire 3 à 5 minutes, puis éteindre le feu pour cuire complètement le lait. Ensuite, les feuilles de gélatine ont trempé dans le pot de lait, en remuant pour se dissoudre.
Attendez que le mélange juste cuit ci-dessus refroidisse, versez dans les moules pour solidifier c'est terminé.
Délicieux produits finis pour bébé tofu
Suggestions pour préparer de délicieuses collations à partir de jeunes tofu
Le tofu doux et tendre est une collation très facile pour les bébés. Habituellement, les mères écrasent les jeunes tofu pour que les bébés puissent manger plus facilement. Cependant, les mères peuvent combiner le jeune tofu avec de la bouillie d'avoine, de la sauce aux fruits, ... aidera votre bébé à en profiter davantage.
Avec cette préparation, la mère a juste besoin de faire cuire plus d' avoine pour le bébé. Attendez que le porridge mûrisse, puis ajoutez une quantité de jus de fruits comme la papaye, l'orange, la mangue, .. au porridge et remuez bien. Ajoutez enfin un peu de tofu préparé plus tôt dans le bol pour que votre bébé le partage.
La bouillie d'avoine au jeune tofu est l'une des collations les plus préférées des enfants
C'est ainsi que l'on prépare des plats de tofu jeunes qui sont les plus appréciés des enfants, en raison de la douceur du fruit et de la graisse parfumée du tofu. Pour les bébés plus âgés, les mères peuvent mettre les jeunes tofu dans un bol et les laisser ramasser avec d'autres aliments qui sont également très nutritifs.
Notez comment conserver le jeune tofu en toute sécurité pour votre bébé
La meilleure mère devrait laisser le bébé profiter du plat de jeune tofu juste après le traitement pour assurer la nutrition. Cependant, si vous souhaitez conserver le bébé plus longtemps, vous pouvez mettre le jeune tofu dans un bol d'eau bouillante pour le refroidir et le mettre dans la glacière du réfrigérateur pour une utilisation pendant 2-3 jours. Mais vous devez faire attention à changer l'eau imbibée de haricots environ 1 à 2 fois par jour pour éviter le rance.
De nombreuses mères se disent comment mettre le jeune tofu au congélateur pour le conserver plus longtemps. En fait, cette méthode assombrira le tofu et perdra ses nutriments d' origine. Dans certains cas, il peut même provoquer une intoxication, car il doit être décongelé et cuit encore et encore pour que le bébé puisse l'utiliser.
Conclure
Bien qu'il existe de nombreux types de jeunes tofu disponibles dans le commerce. Mais la meilleure mère doit se préparer à la maison pour assurer la sécurité et l'hygiène du bébé. Parce que cela ne prend que quelques étapes simples, les mamans ont un plat de tofu délicieux et nutritif pour bébé. Je vous souhaite du succès avec la formule ci-dessus!
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