En plus des plats de bouillie, la soupe est également une collation populaire pour les bébés. Référez-vous à la façon de préparer une soupe pour votre bébé qui est à la fois délicieuse et facile à faire maintenant, maman!
Qu'est-ce que la soupe?
Soup (certains appelés soupe) est le nom provenant du français - soupe. Il s'agit d'un plat à base de riz ou d'amidon de manioc, mélangé à de l'eau et cuit en pâte, puis combiné avec de nombreux autres ingrédients tels que viande, poisson, légumes, haricots, fruits de mer, ... Souvent l'apéritif dans les fêtes car il stimule les papilles et «attire» les gens dans le repas. De plus, la soupe est également une collation familière pour les enfants car elle est cuite sous forme liquide, facile à manger, aidant le bébé à goûter et à prendre du poids rapidement.
Comment faire cuire la soupe pour les aliments pour bébé
Voici comment préparer une soupe pour bébé avec 3 soupes délicieuses et nutritives que les bébés adorent le plus. Maman économise pour cuisiner pour le bébé!
Soupe à la citrouille
La citrouille est l'un des principaux ingrédients que les mères choisissent pour nourrir leurs bébés. La citrouille contient beaucoup de nutriments tels que des fibres, bons pour le système digestif, aidant les enfants à prévenir la constipation ; les vitamines A, C sont bonnes pour les yeux, les os, le système respiratoire et renforcent le système immunitaire. De plus, la citrouille a également une couleur accrocheuse et un goût gras facile à manger, ce qui contribue à stimuler votre bébé à manger plus délicieux.
Matériel
Citrouille: 2 tasses
Pommes de terre: 1 bulbe de taille moyenne
Oignon: 1 bulbe
Gingembre 1,75 cm
Ail: 4 bulbes
Poivre, poudre d'assaisonnement, huile d'olive
Chili vert Da Lat
Traitement préliminaire
Potiron, pommes de terre pelées à l'herbe, coupées en petits carrés
Oignons: fibres pelées et coupées
Gingembre émincé
Ail pelé, divisé en gousses individuelles
Graines de grenade coupées au chili Dalat
Fabrication
Mettez la casserole sur la cuisinière pour chauffer et ajoutez de l'huile de cuisson, attendez l'huile chaude pour le gingembre, l'ail à non parfumé
Incorporer les oignons jusqu'à ce que les oignons soient blancs
Continuez à laisser entrer les piments et faites-les frire encore 30 secondes
Ajouter les citrouilles et les pommes de terre, faire frire 1 minute
Versez de l'eau pour cuire jusqu'à la courge, assaisonnez au goût, puis éteignez le feu et retirez la tasse pour que bébé puisse l'utiliser.
Si le bébé a moins de 2 ans, la mère a fini de cuisiner, mettez-le bien dans le mixeur
Soupe de pommes de terre à la viande hachée
Les pommes de terre sont des aliments nutritifs mais très faciles à digérer , adaptés au système digestif faible des jeunes enfants. La quantité abondante de vitamines et de minéraux présents dans les pommes de terre comme la vitamine B6, la vitamine C, le fer, le calcium, le phosphore, le potassium, ... aide les enfants à renforcer leur résistance et à améliorer leur cerveau. De plus, les pommes de terre ont également un arôme séduisant et une saveur grasse irrésistible que les bébés adorent.
Matériel
Pommes de terre: 1 petite ampoule
Porc haché ou haché: 50g
La vache au fromage rit: 1 pièce
Oignons hachés et coriandre
Types d'épices
Fabrication
Pommes de terre pelées, lavées, cuites à la vapeur, puis cuites
Mettez la viande et 200 ml de bouillon dans la casserole à ébullition
Continuez à ajouter les pommes de terre cuites à la vapeur, attendez que l'eau bouillonne à nouveau, puis ajoutez le fromage
Assaisonnement au goût puis au nord
Versez la soupe dans un bol, saupoudrez d'oignons et de coriandre sur le bol de soupe et nourrissez-le chaud
Soupe au boeuf et tomates
Lorsque le bébé a 8-10 mois, la mère peut ajouter des tomates au menu de collations du bébé. Les tomates contiennent de nombreuses vitamines A, C, K, des antioxydants et de nombreux autres minéraux importants, aidant les enfants à augmenter la résistance, à développer la vue, à soutenir un développement squelettique sain, à améliorer la digestion. chimique, augmenter l'appétit chez les enfants.
Pendant ce temps, le bœuf est un aliment riche en ingrédients nutritionnels tels que protéines, fer, calcium, potassium, vitamines B6 et B12, ... pour aider votre bébé à se développer de manière optimale, améliorer sa mémoire et stimuler. la créativité.
Comment faire cuire une soupe de bébé à la tomate et au bœuf est extrêmement simple:
Matériel
Bœuf haché: 100g
Tomates: 2 à 3 fruits
Lait frais: 50 ml
Beurre, ail
Pimenter
Fabrication
Les tomates sont exposées à l'eau bouillante, retirez la peau et les graines et réduisez-les en purée
Mettez le beurre dans la poêle chaude, attendez que le beurre fonde, puis la mère ajoute l'ail à la frite, puis ajoutez le bœuf haché pour faire frire
Lorsque la viande est cuite, ajoutez les tomates et faites sauter jusqu'à ce que le bœuf soit cuit
Ajouter du lait frais et un peu d'eau à ébullition
Quand la casserole a bouilli à nouveau, elle l'a apportée au mélangeur
Si la soupe est trop lâche, vous pouvez la mettre sur la cuisinière et ajouter plus de farine pour faire correspondre la soupe
Assaisonnement au goût
Que devraient noter les mamans lors de la cuisson de la soupe pour bébé?
1. Garantir la sécurité et l'hygiène des aliments
Le système digestif du nourrisson est encore immature, donc avant la cuisson, la mère doit faire attention à laver soigneusement les ingrédients et à cuire la soupe pendant que les ingrédients sont encore frais, à éviter pendant longtemps. De plus, les mères doivent également se rappeler de réchauffer la soupe avant de nourrir le bébé, évitez de laisser le bébé manger des aliments froids.
2. Donnez à votre bébé le temps de s'habituer à la soupe
Lorsque votre bébé commence à pratiquer les aliments solides, les mères devraient commencer à nourrir le bébé avec 4 à 5 cuillères à café, puis nourrir progressivement plus de quantités en fonction du goût et de l'appétit du bébé afin qu'il s'adapte à de nouveaux aliments. ainsi que différentes saveurs. Aussi, cette façon de vérifier si votre bébé est allergique à l'un des ingrédients de la soupe ou de ne pas éliminer cet ingrédient dans les repas suivants.
3. N'utilisez pas d'épices avec des bébés de moins de 1 an
Les enfants ont toujours un goût plus léger que les adultes, la dégustation d' épices dans les plats de bébé à ce stade rendra le plat plus salé que le bébé. Par conséquent, pour les enfants de moins d'un an, il est préférable que les mères ne traitent et ne conservent que les saveurs disponibles du plat. Avec les enfants de plus d'un an, les mères peuvent commencer à ajouter des épices aux repas de leurs enfants, mais seulement à très petites doses pour éviter d'affecter la santé de l'enfant.
J'espère que cet article pourra aider les mamans à savoir comment préparer la soupe pour que votre bébé mange bien et grandisse plus vite chaque jour. N'oubliez pas de sauvegarder l'article pour faire une soupe du jour pour aider vos enfants à ne pas s'ennuyer.
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