La césarienne peut-elle manger du bœuf est une question qui reçoit de nombreux points de vue mitigés entre l'expérience populaire et les connaissances scientifiques. Est-ce la viande numéro un dans la liste des aliments qui doivent être abstenus pour les mères post-partum ou est-ce une source essentielle de nutriments pour aider les mères à retrouver rapidement la santé et à régénérer l'énergie? Comment est-ce une bonne façon de cuisiner du bœuf pour elle? Les nutritionnistes ont tous répondu à cette question.
Valeur nutritive du bœuf
Le bœuf est considéré comme l'un des aliments les plus populaires non seulement en raison de son goût délicieux et de sa variété de transformation, mais aussi d'une viande nutritive qui améliore l'endurance et prévient la fatigue. .
Dans 100g de boeuf contient 28g de protéines, 10g de lipides et de vitamines B12, B6 ... et de nombreux minéraux comme le magnésium, le zinc, le fer, le calcium, le potassium ... Ajouter 100g de boeuf fournira 280 kcal d'énergie, soit deux fois plus. de nombreux autres animaux.
Surtout dans le boeuf contient de nombreux acides aminés, les acides à base de nitro aident à transformer les protéines des aliments en sucres organiques pour les activités quotidiennes.
En outre, le bœuf contient également de l'acide linoléique et de l'aide palmitoléique pour lutter contre le cancer et de nombreux agents pathogènes.
Les femmes enceintes peuvent-elles manger du bœuf après une césarienne?
Selon les croyances populaires, le bœuf est l'un des aliments que les femmes ne devraient pas manger par césarienne car il peut causer des douleurs, des fissures, des difficultés à guérir et laisser des cicatrices sombres. En fait, il y a des mères qui s'abstiennent de boeuf mais qui ont encore des chéloïdes, des ballonnements. C'est donc un concept totalement infondé. Cet aliment n'est pas la cause principale, mais selon la localisation de chaque mère, il peut provoquer des problèmes désagréables liés à la césarienne post-partum.
En revanche, le bœuf est idéal pour toutes les femmes enceintes et doit être ajouté régulièrement à l'alimentation. C'est aussi la réponse la plus précise des nutritionnistes sur la question de savoir si les femmes enceintes peuvent manger du bœuf par césarienne?
Grand avantage lorsque les mères mangent du bœuf par césarienne
Si vous connaissez les grands avantages d'ajouter du bœuf à votre alimentation post-partum, vous n'aurez sûrement pas à vous demander si une césarienne peut manger du bœuf? Selon la médecine traditionnelle, le bœuf est doux et non toxique, bon pour l'anémie, les personnes fragiles et affaiblies. Quant à la médecine occidentale, le bœuf est un aliment nutritif dans le top, extrêmement bon pour la santé des femmes enceintes, en particulier les femmes enceintes qui ont une césarienne.
La teneur en fer abondante du bœuf a la capacité de compenser la pénurie de sang de la mère après une césarienne et d'aider les bébés allaités à compléter pleinement cet important micronutriment. Plus le bœuf est rouge vif, plus il y a de fer, ce qui est très bénéfique pour régénérer et reconstituer le sang pour le corps.
Après l'accouchement, les femmes qui mangent du bœuf aident également à contrôler leur poids car le bœuf contient de la cytociline - une substance qui aide à brûler les graisses. De plus, la moitié des graisses du bœuf sont des graisses insaturées, vous n'avez donc pas à vous soucier des taux élevés de cholestérol lorsque vous mangez ces aliments.
Le boeuf contient de nombreux minéraux qui aident à renforcer l'immunité, des protéines pour aider à métaboliser et à synthétiser les aliments. Par conséquent, non seulement les mères qui accouchent par césarienne, mais aussi les mères régulières devraient également manger du bœuf si elles veulent récupérer rapidement leur santé.
Comment préparer de délicieux plats de bœuf pour les mères par césarienne
Comment transformer le bœuf afin à la fois de conserver sa valeur nutritionnelle tout en créant un goût délicieux, attrayant et adapté nécessite également quelques petits secrets.
Choisissez du bœuf frais de couleur rouge vif, de petite texture et moelleux, et la graisse de bœuf est jaune et ferme. Choisissez des morceaux de viande élastiques, qui ne collent pas à vos mains et ne sentent pas mauvais.
Le bœuf a une odeur caractéristique que beaucoup de gens ne connaissent pas, il est donc possible de le désodoriser en grillant 1 racine de gingembre, puis en le pelant, en le réduisant en purée sur la viande, en le rinçant à l'eau claire et en le transformant selon vos préférences.
Quelques délicieux plats de bœuf adaptés aux femmes enceintes après l'accouchement, les mères peuvent se référer à:
Bouillie de carottes de boeuf, pommes de terre: facile à digérer, nombreux nutriments, à utiliser comme petit-déjeuner ou collation hebdomadaire
Sauté de bœuf / soupe de fleurs de Thien Thien: un plat frais et nutritif qui aide les mères à se calmer et à passer une bonne nuit de sommeil
Bœuf braisé avec pommes de terre, carottes: fournit une énergie abondante et aide le lait maternel à être plus délicieux
Légumes cuits au bœuf: fournissent beaucoup de fibres pour aider les mères à réduire efficacement la constipation.
Entrepôt de bœuf à la citronnelle: aide à guérir rapidement les cicatrices chirurgicales, prévient l'inflammation, réduit le risque d'infections des plaies, est bon pour la digestion, une digestion rapide, un sang sain et stimule la circulation.
Quelques notes lors de l'utilisation du bœuf dans le menu après l'accouchement
La césarienne peut-elle manger du bœuf? La réponse est oui. Cependant, pour profiter pleinement des grands bienfaits du bœuf, dans le processus d'utilisation de cet aliment, les nutritionnistes ont également quelques petites notes pour les mères post-partum:
Il est temps de manger : ne mangez pas beaucoup de bœuf la nuit car la teneur élevée en fer fait beaucoup travailler le foie. Cette condition prolongée augmente le risque de diabète et d'autres maladies chroniques.
Dosage : Bien que le bœuf soit très bon pour les mères, c'est aussi le type de viande rouge qu'il est recommandé de ne pas trop manger, n'utilisez qu'une quantité suffisante d'environ 80g / jour pour 1 portion, évitez un gros salaire Le cholestérol peut causer des problèmes cardiaques.
Méthode de traitement : Les mères enceintes qui ont une césarienne ne mangent absolument pas de rôti de bœuf ou ré-affectent bien le système digestif et ne mangent pas en même temps avec des fruits de mer comme les crevettes, le crabe ... facile de démanger la plaie et de provoquer la plénitude. estomac, indigestion due à une trop grande quantité de protéines. Les mères devraient les utiliser sous forme de ragoût de bœuf ou de hachis pour une digestion et une absorption faciles.
Épilogue
La césarienne pour manger du bœuf n'est plus une préoccupation des mères, non? En plus d'utiliser du bœuf dans le menu de la mère, il est également important de se rappeler de manger une gamme complète de nutriments en combinaison avec un mode de vie sain, du repos et de la modération pour aider le processus de récupération rapidement et avoir plus de temps. pour prendre soin de votre bébé!
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